plast-m-perm@yandex.ru Россия, г.Пермь, ул. Ласьвинская, 98Г
14/06/2015
В США был проведен сравнительный анализ оливкового масла в пластиковых бутылках ПЭТ и бутылках из стекла. Анализ показал, что абсолютно безопасно использовать ПЭТ в качестве упаковки “специальных продуктов”, таких как оливковое масло. Результаты 13 месячного эксперимента доказали, что ПЭТ содержит специальные вещества, которые поглощают кислород и ультрафиолетовый свет, что приводит к сохранению свойств продукта и к увеличению срока его хранения. Это абсолютно новый поворот в развитии ПЭТ индустрии. На протяжении 4000 лет единственными возможными материалами для хранения оливкового масла считались стекло и сталь. Результаты этого исследования доказали безопасность ПЭТ и его уникальные
свойства, что привело некоторые компании к решению о переходе на ПЭТ-тару.
Так крупнейшая американская компания по производству оливкового масла Mexiterra, LLC решила добавить в свой ассортимент масло в ПЭТ-бутылке . Они заказали бутылку у компании EnVino – формой подобную той, которая используется для упаковки красного вина, лишь слегка затемнив ее.
Как рассказала Эми Хаузер, директор по маркетингу EnVino, бутылка выбранная Mexiterra предназначена для вин Бордо, но прекрасно подходит для других продуктов: таких как оливковое масло, требующие для упаковки легкую, небьющуюся, прочную бутылку. “Мы обнаружили, что в настоящее время рынок ПЭТ-бутылок для вина и масла, а также других “специальных продуктов” быстро растет. Потребители, розничные компании, гостиницы, рестораны приняли наши ПЭТ-бутылки, потому что они не ломаются, они удобны, и они легко перерабатываются, ” – говорит г-жа Хаузер.
“Это также помогает развитию продукта и дает возможность большему количеству потребителей насладиться оливковым маслом I сорта по меньшей цене”, – добавляет Эми. “Потребители с удовольствием пользуются продуктом и в восторге от упаковки”.
Перевод статьи:
1. High-barrier PET bottle for olive oil protects product, planet Posted by Anne Marie Mohan March 4, 2011 http://www.greenerpackage.com/source_reduction/high-barrier_pet_bottle_olive_oil_protects_product_planet
2. Study of the quality of extra virgin olive oil stored in PET bottles with or without an oxygen scavenger T. Cecchia, P. Passamontib, P. Cecchi